Thursday, September 27, 2018

Chaploo Cafe & Gallery คาเฟ่เล็ก ๆ กับไอศครีมโฮมเมดสุดประทับใจ ณ ปัตตานี

บรรยากาศร้านชะพลูตอนกลางคืน

Chaploo Cafe &  Gallery เป็นคาเฟ่เล็ก ๆ ที่มีจุดเด่นอยู่ที่ไอศครีมโฮมเมด ตั้งอยู่บนถนนโรงเหล้าสาย ข ติดกับร้านวุ้นคุณปุ๊ (Google maps) ร้านนี้เป็นร้านที่ผมที่ขับรถผ่านบ่อย เนื่องจากเป็นถนนสายที่ต้องขับผ่านระหว่างที่ทำงานกับร้านอาหารต่าง ๆ โดยเป็นถนนเส้นคู่ขนานกับถนนสาย ม.อ.ปัตตานี ถนนสายที่คึกคักที่สุดของเมืองปัตตานี แต่ก็ขับผ่านมาแล้วก็เลยไปตลอด จนมาถึงตอนที่เขียนบทความนี้ก็รู้สึกเสียดาย น่าจะเข้าไปให้เร็วกว่านี้

จนช่วงเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา  ผมก็มีโอกาสเข้าไป ณ คาเฟ่แห่งนี้ เนื่องจากร้านร้านกาแฟที่นั่งประจำของผมเกิดปิดร้านขึ้นมา ทว่าตอนนั้นผมหิวกาแฟจนมือสั่น เลยต้องขี่มอไซต์หาร้านกาแฟใกล้ ๆ แถวนั้น ประกอบกับอยากลองของใหม่ สุดท้ายเลยได้มาลงเอยกับร้านชะพลู

ตัวร้านชะพลูคาเฟ่มีขนาด 5-6 โต๊ะ ตกแต่งตามสไตล์ทั่วไป ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง ภายในร้านดูสะอาดตา โต๊ะเก้าอี้ประกอบด้วยไม้เกือบทั้งหมด ร้านไม่เหมาะกับการนั่งทำงานยาว ๆ เพราะไม่มีปลั๊กให้ต่อพ่วง แต่มีรหัสผ่านไวไฟให้ เหมาะกับลูกค้าที่มานั่งผ่อนคลายจิบกาแฟ ทานไอศครีมมากกว่า

คาเฟ่แห่งนี้ให้บริการเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ไอศครีมโฮมเมดรสต่าง ๆ นอกจากนี้แล้วยังมีเค้กนมสดที่ทางร้านทำเองด้วย (ยังไม่ลอง)

หากถามว่าแนะนำอะไรสำหรับคนที่มาร้านนี้เป็นครั้งแรก ก็จะแนะนำให้ลองไอศครีมเสาวรส เป็นรสชาติที่หากคุณทานแล้วรับรองว่าจะติดลิ้นคุณไปจนวันตาย  เหมาะกับคนทีชอบรสเปรี้ยว (เปรี้ยวมาก ๆ) ***เจ้าของร้านสะกิดบอกว่า มีลูกค้าหลายคนที่สั่งไปลองแล้วทานไม่ได้เพราะเปรี้ยวเกินจะรับไหว สุดท้ายได้แค่เอาลิ้นแตะสองสามครั้ง ทำหน้าเปรี้ยวสุดใจแล้ววางช้อน

จนตอนนี้ถ้าใครสั่งไอศครีมเสาวรส ทางร้านจะให้ชิมก่อนเลยว่าคุณรับรสเปรี้ยวขนาดนี้ไหวไหม

จากที่ผมเข้าไปใช้บริการที่คาเฟ่เล็ก ๆ นี้หลายครั้ง ชะพลูคาเฟ่มีลูกค้าเยอะพอสมควร โดยเฉพาะตอนพักเที่ยง หลายคนมาร้านเพื่อที่จะสั่งไอศครีมโฮมเมดมาทานกันโดยเฉพาะ ซึ่งผมก็เห็นด้วย เพราะว่าไอศครีมของที่ร้านอร่อยโดดเด่นกว่าเครื่องดื่มมาก

นอกจากนี้ ทางคาเฟ่ยังมีแจกต้นกระบองเพชรจิ๋วอีกด้วย ซึ่งคุณผู้หญิงเจ้าของบอกว่า สามารถหยิบได้ฟรี เพียงแค่แจ้งเจ้าทางร้านเท่านั้นเองครับ

ร้านชะพลูเปิดประมาณ 10.00 - 20.00 น. ทุกวันไม่เว้นวันหยุดราชการ สำหรับราคาบอกเลยว่าไม่แพง เช่น อเมริกาโน่หวานน้อย ที่ร้านอื่นเริ่มที่ 50 บาท ร้านชะพลูขายแก้วละ 40 บาท ส่วนไอศครีมโฮมเมด ก้อนละ 35 บาท เทียบกับรสชาติแล้วไม่แพงเลย

สามารถเข้าไปดูข้อมูลของร้าน ได้ที่ ...
หมายเหตุ ที่เห็นรูปไอศครีมหลายถ้วย ผมกินแค่วันละถ้วยนะ ไม่ได้กินทั้งหมด หรือสั่งมาถ่ายรูปอย่างเดียวแต่อย่างใด


บรรยากาศภายในร้านชะพลู

อเมริกาโน่เย็นหวานน้อย เมนูเครื่องดื่มที่ผมชอบสั่ง

ไอศครีมกะทิไข่แข็งราดผงโกโก้ (กระมังนะ) อร่อยมาก กินแล้วรู้เลยว่าอ้วน แต่อร่อยมาก

ไอศครีมโฮมเมดรสช็อคโกแลต อันนี้ก็อร่อยได้รสช็อคเต็ม ๆ ไม่หวานจนเลี่ยนด้วย

รสเสาวรส เปรี้ยวจี๊ดถึงใจมาก ใครไม่ชอบรสเปรี้ยวอย่าลอง
หรือถ้าอยากลองชิมก่อนสามารถขอชิมได้
เจ้าของร้านบอกเสียดายของที่ลูกค้าสั่งแล้วไม่กิน

อันนี้รสยอดฮิตของไทย รสชาไทย อันนี้ไม่หวานมากเหมือนกัน กินได้เพลิน ๆ

ไอศครีมกะทิเพียว ๆ อันนี้ก็อร่อยอีกเหมือนกัน 

รสบลูเบอร์รี่ ชอบตรงที่มีเนื้อบลูเบอร์รี่ผสมอยู่ในเนื้อไอศครีมด้วย
ให้รสสัมผัสที่ดีมาก 
วันที่ 29 เดือน กันยายน ผมได้ลองกินเจลาโต้มะม่วงน้ำปลาหวาน
ความรู้สึกแรกที่เห็นคือ ต้องถามตัวเองว่า "มันจะกินได้เหรอ?"
แต่พอได้ลองตักเข้าปากแล้ว พบว่า มหัศจรรย์
ที่คนเราจะมีเจลาโต้มะม่วงน้ำปลาหวาน ที่กินแล้วโคตรอร่อย
อันนี้ต้องลอง 

โกโก้โอรีโอ้



No comments:

Post a Comment

Premium Flexible Related Post Widget for Blogger – Blogspot