Friday, March 8, 2019

ครัวตำทอดซีฟู้ด | ร้านส้มตำอร่อย แถวจะบังติกอ เมืองปัตตานี


เมื่อวานได้มีโอกาสได้ไปกินที่ร้าน ครัวตำทอดซีฟู้ด ร้านจะอยู่ตรงแถวจะบังติกอ ซึ่งถ้าให้ผมบรรยายตรงนี้ก็ไปไม่ถูกอยู่ดีครับ เพราะต้องอาศัยคนนำทางเหมือนกัน ถ้าไปเองวิธีที่ง่ายสุดคือหาในกูเกิ้ลแมพเอา ซึ่งชื่อในกูเกิ้ลแมพจะเป็นร้านตำทอดซีฟู๊ด จะต่างกับป้ายชื่อร้านหน่อยนึง


Google Maps : ครัวตำทอด

เมื่อวานกว่าจะได้ไปกินก็ลุ้นมากว่าร้านไหนดี และกว่าจะตกลงกันได้ก็ใกล้เที่ยงแล้ว ผมซึ่งเลิกประชุมจากสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัด จึงขับรถตรงกลับสำนักงาน บรรทุกสมาชิกในกลุ่มงานไปกินอาหารที่ร้านนี้กัน เราสั่งอาหารกันออกจากสำนักงานไม่นาน ทำให้พอถึงแล้วต้องรออาหารประมาณครึ่งชั่วโมงกว่า สำหรับสมาชิก 9 คนของกลุ่มงานเราครับ

แนะนำว่าถ้าจะไปเป็นกลุ่มใหญ่ให้โทรสั่งล่วงหน้าครับ เพราะร้านมีลูกค้าเยอะ มีกลุ่มลูกค้าที่สั่งเป็นอาหารกล่องพอประมาณเหมือนกัน ถ้าจะไปสั่งที่ร้านเลยจะเสียเวลา พาลจะโมโหหิวเอาได้

ซึ่งกลุ่มงานเราสั่งเหมือนคนอดอยาก ไม่ได้อยู่ในประเทศไทยเป็นเดือน ทั้งที่ไปกินแบบนี้กันบ่อยมาก เราสั่งทุกอย่างคูณสองกันไปเลย พออาหารมาก็แร้งลงเพราะกว่าจะได้กินก็เกือบบ่ายโมง

อาหารที่เราสั่งกันก็เมนูทั่วไปเลย แต่วันนี้เราไม่ได้สั่งเมนูน้ำ ๆ พวกต้มยำต้มแซ่บกันนะครับ

  1. ตำไทย อันนี้รสชาติทั่วไป อร่อยตามมาตรฐานอาหารอิสานบ้านเรา
  2. ตำข้าวโพด อันนี้ชอบตรงความเนื้อกรุบกรุบของข้าวโพด 
  3. ไก่ย่าง อันนี้ก็รสชาติทั่วไป (อีกแล้ว) แต่ผมชอบแบบนี้นะ กินแห้ง ๆ กับน้ำจิ้มอร่อยดี
  4. เอ็นไก่ทอด รสชาติทั่วไป (อีก) จัดใส่จานใหญ่มาทำให้ดูน้อยมาก
  5. ยำสามกรอบ อันนี้อร่อยใช้ได้เลย กินแล้วกรุบกรุบหนึบหนึบในปากดีมาก
  6. ยำเห็ด อันนี้อร่อย แต่รู้สึกว่าเห็ดไม่สด แต่ก็อาจจะคิดไปเอง 
  7. เมี่ยงคำปลาทอด อันนี้ชอบมาก ทางร้านให้ไปชาพลูมาด้วย แต่ไม่ได้กินเป็นคำคำ โต๊ะเราจัดการคลุกให้เข้ากันราดน้ำเมี่ยงคำ แล้วตักกินเลย อร่อย
  8. ยำขนมจีน อันนี้ก็อร่อย ถึงจะเผ็ดไปนิด มาทีหลัง แต่ก็กินหมดก่อนเมนูที่มาก่อนหน้านี้อีก
  9. ยำไก่แซ่บ อันนี้ค่อนข้างจะตกมาตรฐานไปนิด เหมือนไม่ใช่เมนูประจำของร้าน
  10. เนือย่าง ไม่มีรูปเนื่องจากมาทีหลัง หลังจากที่เราอิ่มแล้ว แต่รสชาติก็มาตรฐานทั่วไป
อันนี้ไปกันเก้าคน สั่งเมนูข้างต้น เกือบทุกอย่างคูณสอง ยกเว้นเนื้อย่าง รวมแล้วประมาณ 1,500 บาท ไม่เห็นบิลเพราะออกจากร้านมาก่อน ใครจะดูราคา ให้ดูในรูปเมนูข้างล่างได้เลย
















No comments: